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Este proyecto es financiado por el MMA a través del FPA
desde el año pasado, se trata de un proyecto de
cocinas solares de la Unión
Comunal de Juntas de Vecinos de la zona y debido al éxito del año pasada este
año se continuará con él, sobre todo por los bajos costos y lo práctico que
resulta contar con una cocina solar.
Para el desarrollo del proyecto 2012 se realizaron 2
reuniones de seguimiento para los beneficiarios en las localidades de Rapel y Navidad.
Estas reuniones contaron con la presencia de 25 personas, la
mayor parte formada por beneficiarios e interesados. También se conto con la
presencia de el concejal Fidel Torres, la directora del colegio Divina Gabriela
de Navidad, Rosa Morales, la profesora Hortensia Astorga, el coordinador del
proyecto Fernando Campos y el equipo técnico INTILLAPU, entre otros.
Uno de los principales motores de este proyecto es el
beneficio de las cocinas solares, tanto para la economía como el medio
ambiente.
Cuando se hablo del uso que se le ha dado a las cocinas
solares, la mayoría de las personar menciono el ahorro económico que han
generado y la conciencia ecológica que se ha creado en las familias. También se
analizaron distintas experiencias de preparación de alimentos en las
cocinas solares como así mismo en las ollas de retención de calor. Se contó
además con un secador de frutas como muestra, que la concurrencia observó con
mucha atención, informándose que ya existen comunidades que han procesado
frutas secas en estos secadores. Cabe señalar que los responsables del proyecto
entregaron la primera rendición de fondos y se está a la espera de la otra
remesa para finalizar la iniciativa en el mes de octubre.
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